雲南市 むらげ（雲南市吉田町吉田）
松江自動車道の雲南吉田インターチェンジを降りてすぐにある、道の駅「たたらば壱番地」内の出雲そば店です。地元産そば粉を１００％使い、つなぎを使わない「十割そば」で、香りとそば本来の味を楽しめます。離乳食メニューなどもあり、家族連れにも人気のお店です。
2020-06
雲南市 
出雲大社周辺 そば縁（出雲市浜町）
出雲文化伝承館の隣、広々としていて落ち着いた雰囲気のお店です。メニューが豊富で、なにより「そば会席」があるのが、こちらのお店の魅力です。接待や会合などにぴったりですし、家族連れの方々にも大変人気があります。駐車場も充実しています。
出雲大社周辺 出雲そば きずき（出雲市大社町杵築東）
出雲大社近く、民家を改装した明るく、きれいで、非常に落ち着いています。お蕎麦もおいしく、遠方からやってきた知り合いを連れて行きたいお店です。周囲も静かで、ゆったりと食事をいただくことができます。出雲大社をお参りした際は是非どうぞ。
松江市 奥出雲手打ちそば処 一福 松江一畑店（松江市朝日町）
ＪＲ松江駅前の一畑百貨店６階にある、本格的な出雲そばのお店です。中はゆったりとしていて落ち着いて食事ができます。運営されている「有限会社 一福」さんは中国地方で幅広く展開されており、そばに対する愛情が深いお店です。
出雲大社周辺 出雲そば 田中屋（出雲市大社町杵築東）
出雲大社の勢溜の大鳥居すぐ西にある超人気の出雲蕎麦のお店です。そばはもちろんですが、おつゆが絶品。濃すぎず、それでいて香りや風味の強い出雲の蕎麦に負けていません。是非出雲大社を訪れた際は立ち寄ってもらいたいお店です。近くにはそば雑貨などを扱う田中屋分店もあります。
松江市 いずもまがたまの里 伝承館（松江市玉湯町湯町）
松江市にある「いずもまがたまの里 伝承館」内にある宍道湖をのぞむレストランです。施設内のお店にもかかわらず、本格的な出雲蕎麦をいただけます。
出雲市 羽根屋 本店（出雲市今市町本町）
献上そばとして有名なお店です。お蕎麦とおつゆのバランスが良く、毎日でも通いたくなるお店です。
出雲大社周辺 手打ち出雲そば めぐみ。惠（出雲市大社町杵築南）
出雲大社から歩いて５分。神門通り沿いにある、落ち着いたお店です。サイドメニューにある出雲そば屋さんには珍しい「鶏の唐揚げ」が人気で、親子連れのお客さんが多いです。
出雲市 味処 すさのお（出雲市佐田町原田）
出雲市の中でも山あいにあるお店です。豊かな自然に囲まれた地域で、おいしいお蕎麦をいただけます。
奥出雲町 扇屋そば（亀嵩そば）（奥出雲町郡）
島根県の奥出雲町の静かな駅舎の中にある珍しいお蕎麦屋さん。本格的な出雲蕎麦をいただけます。