こちらのお店、ただの施設内のレストランとは思わないでください。お蕎麦が本格的なんです。
場所は国道９号沿い。松江の市街地から車で１０分～１５分ぐらいでしょうか。運転していると右手に「いずもまがたまの里 伝承館」が見えてきます。レストランはその２階にあります。広い駐車場もありますので安心です。
レストランの前に、まずは施設の簡単な説明です。公式サイトによると、この地玉造は古代、勾玉の国内有数の産地だったそうです。その、ふっくらとした丸みを帯びた伝統ある「出雲型勾玉」を唯一継承し、その技を伝えています。勾玉の販売だけでなく、様々な体験メニューがあるのが特徴です。玉造温泉街からも近く、無料送迎もあるそうです。
詳しくは公式サイトをご覧下さい。
https://www.magatama-sato.com/
www.magatama-sato.com
「出雲型勾玉」は楽天市場でも販売されています。詳しく知りたい方はこちらも参考にしてみてください。
さて本題です。この施設の２階にある「宍道湖展望レストラン」で出雲そばをいただけます。「宍道展望レストラン」とうたっているだけに、本当に「宍道湖」に面し、絶景の中で食事をいただけます。
この日は、松江のもう一つの名物「蒸し寿司」と割子そばをいただきます。
こう並べてしまうと、蒸し寿司が目立ってしまいますね（苦笑）。もちろんこちらもおいしいですよ。
お蕎麦はこちらです。
どうですか？ ただの観光施設のお蕎麦ではないことは分かっていただけたでしょうか。島根の名物を２ついただけるこの組み合わせ、お薦めです。
こちらのお店、食べログにも情報があります。興味のある方はこちらから入って、ご覧ください。
